Issu d'un terroir argileux exposé plein sud, cet Alsace Pinot-Gris Vieilles Vignes est fruité et persistant. Ses arômes de pêche, coing et poire, son ampleur et sa douceur permettent d'accompagner vos tourtes, le Baeckaofa (Potée Alsacienne), tajines, le jambon en croûte ou le gibier à plumes. Compagnon idéal d'un sorbet à la pêche.

Vin moelleux à servir entre 8 et 10°C.